De gekoppelde keuken
Voor de gekoppelde keukenorganisatie is het van essentieel belang dat het te gebruiken maaltijdverdeelsysteem de temperaturen van zowel de warme als de koude componenten kan waarborgen.
temp-rite International biedt diverse systemen die dit mogelijk maken. Er is een onderverdeling gemaakt tussen compacte, geïsoleerde systemen voor een optimale logistiek, cloche systemen voor een traditionele maaltijdpresentatie en "actieve" systemen voorzien van techniek voor extra zekerheid en verlenging.
