Aktiva system
Ibland är det önskvärt eller nödvändigt att hålla rätt temperatur under längre tid med speciella hjälpmedel. Måltidskomponenterna måste värmas, eller kylas, försiktigt så att de behåller rätt färg, smak och konsistens.
temp-rite International kan erbjuda en rad olika möjligheter baserade på olika sorters uppvärmningsteknik. Alla anpassade för att arbetet i köket ska löpa lugnt och smidigt.
