Cook-Serve
Kök för traditionell tillagning av varm mat (Cook-Serve) måste ha ett system för måltidsservice som garanterar temperaturen för både kalla och varma produkter.
temp-rite International har många olika system för detta. De är indelade i kompakta, isolerade system för optimal logistik, Pellet-system för traditionell måltidsservering och aktiva system med teknik som garanterar rätt temperatur under längre tid.
