Chariots Temp-Induc
Nous avons su associer les avantages que présente notre système familier Temp-Royal avec Temp-Induc afin d'optimaliser également dans un processus de cuisson modifié (séparé) les températures. Nous vous offrons comme alternative le système cloche avec Temp-Induc. A l’aide de celui-ci vous pouvez aussi soutenir une présentation traditionnelle avec la technique la plus nouvelle. Pour les deux systèmes cela équivaut à ce qu’une plus grande flexibilité soit offerte ce qui a pour conséquence un meilleur effectif du personnel.
Les chariots de Temp-Induc sont adaptés aux deux systèmes (Temp-Royal ou cloche). Les chariots peuvent être réalisés avec un générateur intégré ou séparé et livrables en différentes dimensions. Il peut être choisi de façon optionnelle pour un refroidissement passif ou actif. C’est ainsi qu’une logistique optimale peut être obtenue dans chaque organisation de restauration.
