Dinner-Compact: l’ultime système de transport extérieur de repas
temp-rite a engagé une coopération avec Dinner-Compact ce qui lui permet d’enrichir sa gamme de produits avec un système de transport de repas hors domicile de grande qualité. Le système polyvalent Dinner-Compact supporte la préparation, l’isolation thermique, la collecte, le transport et la livraison des repas à destination de sites de restauration à domicile et hors domicile. Il peut être utilisé dans la quasi totalité des opérations de distribution de repas car les boîtes Dinner-Compact peuvent contenir des assiettes rondes et des plats rectangulaires.
temp-rite propose ce système en deux versions. Toutes deux vous garantissent que vos repas chauds et froids seront servis en parfaite condition.
Les boîtes de transport Dinner-Compact sont robustes et légères et sont fabriquées à partir d’un type de polypropylène expansé(EPP) qui ne se désagrège ni ne se casse. Ce matériau a été sélectionné pour son extrême résistance à l’usure et du fait de ses excellentes propriétés de résistance thermique s’échelonnant entre - 40°C et + 120°C. Les boîtes sont résistantes au lave-vaisselle, sont gerbables et faciles à nettoyer. Il est possible de les fermer hermétiquement ce qui permet de transporter les aliments sur des sites extérieurs sans risques de fuites.
Les boîtes de transport Dinner-Compact contiennent le service de table, qu’il se compose d’assiettes rondes ou de plats rectangulaires. Chaque type de plat est disponible en quatre versions différentes. Tous les composants du service de table ont un rebord et sont gerbables. Ils sont en porcelaine de qualité restauration à haute résistance pyroscopique.
Les plats Dinner-Compact sont fournis avec des couvercles en silicone anti-gouttes et faciles à nettoyer qui sont suffisamment solides et souples pour être aisément enlevés et replacés sur les repas des personnes âgées. Ces couvercles gardent les aliments chauds ou froids dans des températures ambiantes s’échelonnant entre - 40° C et +200°C. Ils sont en outre équipés d’une fente de libération de vapeur pour éviter que les aliments ne soient trop cuits. Cela signifie que les repas peuvent être surgelés directement dans les plats dès que les couvercles ont été remis en place avec un bruit sec. À l’instar des plats, les couvercles en silicone supportent le four micro-ondes et résistent aux températures du four; ils n’ont pas besoin d’être enlevés au moment de régénérer les repas préparés avec la méthode Cook & Chill (cuisson-réfrigération).
Il est possible d’attacher des bandes ce couleur à l’extérieur des boîtes pour identifier les repas individuels. D’autre part les couvercles étant disponibles en différentes couleurs, ils peuvent également servir d’identificateurs.
En incorporant Dinner-Compact à sa gamme de produits, temp-rite a accordé sa confiance à l’un des services repas hors-domicile les plus polyvalents actuellement disponibles. Elle a parallèlement comblé un vide existant dans son offre de produits de distribution de repas.
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